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La Glutenberg Blonde est la fière instigatrice de la gamme, pionnière de la véritable bonne bière sans gluten. Aérienne et citronnée, elle est dotée d’une robe dorée dévoilant des notes florales et légèrement herbacées, laissant place à une finale sèche et goûteuse. Première création officielle de la brasserie, elle a pavé le chemin du succès et s’affirme encore aujourd’hui en tant que bière de soif qui sait charmer tous les palais.

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Catégorie bière sans gluten
World Beer Cup 2012
Canadian Brewing Awards 2013

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La Glutenberg IPA est un rêve devenu réalité pour les amateurs de bières microbrassées. Véritable petite bombe de saveurs, elle présente une harmonie parfaite entre les arômes d’agrumes, la fraîcheur du houblon et l’amertume. Cette bière garantit une douce entrée en bouche, libérant des notes d’abricot et de caramel doux. Son côté sec exacerbé fait briller son bouquet de saveurs et assure une bonne persistance aromatique. À consommer fraîche et en grande quantité!

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Catégorie bière sans gluten
World Beer Cup 2016
Canadian Brewing Awards 2014, 2015, 2016, 2017, 2019

","selectedProduct":false,"service":"6 - 8 °C","style":"india pale ale","textColor":"#","titleImageUrl":null},{"alcoholPercentage":"5,5 %","alcoholFree":null,"appearance":"blonde orangée","beerImageUrl":"//images.ctfassets.net/whifuymrgxq5/2SI08zx3L2yPqPloBXZFGJ/5d9d0ec396edc7d73d947282776c48cf/apa-canette.png","chemicalReportUrl":"//assets.ctfassets.net/whifuymrgxq5/3NwvSrjIEg8cq8Gey6cOwm/c82c462a3908b858991247a75bc5b535/Rapport_d_analyse-_Glutenberg_APA.pdf","description":"

La Pale Ale Américaine constitue la première incursion de Glutenberg dans l'univers des bières houblonnées. Savoureuse concoction aux notes d’agrumes, cette bière démontre parfaitement toute la polyvalence de la brasserie. Ses arômes d’orange et de pamplemousse tempèrent doucement le caractère franc du houblon américain en lui octroyant une fine pointe d’amertume au passage. Le résultat est une délectable bière équilibrée, résineuse et pleine de corps.

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Catégorie bière sans gluten
World Beer Cup 2012
Canadian Brewing Awards 2015, 2016, 2017, 2018

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Faisant fièrement écho aux ales brunes anglaises, la Glutenberg Rousse s’illustre par sa grande complexité, tant au niveau de sa confection que du goût. Brassée à partir de deux types de marrons nécessitant chacun leur méthode de torréfaction bien précise, cette bière onctueuse aux effluves de noix grillées dévoile un goût de café et de caramel unique en son genre. Elle se distingue dans tous les palmarès, avec raison!

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Catégorie bière sans gluten
World Beer Cup 2012
Canadian Brewing Awards 2013, 2014, 2015, 2016, 2020
Toutes catégories confondues
Canadian Brewing Awards Bière de l'année 2020

","selectedProduct":false,"service":"10 - 12 °C","style":"rousse","textColor":"#","titleImageUrl":null},{"alcoholPercentage":"5 %","alcoholFree":null,"appearance":"blonde voilée","beerImageUrl":"//images.ctfassets.net/whifuymrgxq5/56J2klkM9D3MbQoRC7fHoO/39de52f6153ef05b622155e73148dea7/blanche-canette.png","chemicalReportUrl":"//assets.ctfassets.net/whifuymrgxq5/5msJjV4txKu8ewAmC8Eg2E/8d597e0480906a2a9cb4352a11762d58/Rapport_d_analyse_-_Glutenberg_Blanche.pdf","description":"

Voici une interprétation tout à fait unique d’un style classique d’inspiration belge. Traditionnellement brassé à partir de blé, le genre a été entièrement revisité à la manière Glutenberg afin de pouvoir présenter une bière 100 % sans gluten et 100 % sans blé, un véritable tour de force dont nous seuls détenons la recette!

La Glutenberg Blanche se distingue par sa composition de quinoa et d’amarante qui, tout en lui conférant un profil céréalier appuyé, assure une longue tenue en bouche. Douce et rafraîchissante, cette bière aux notes de coriandre et de curaçao représente l’arme parfaite pour étancher votre soif estivale.

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Catégorie bière sans gluten
Canadian Brewing Awards 2018

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La Glutenberg Stout se démarque par sa robe noire opaque, ainsi que par ses puissants effluves de cacao et de céréales grillées.

De robustes notes de café espresso, de chocolat noir et de fruits mûrs conférées par le malt foncé lui procurent une longueur en bouche agréable qui ne laissera pas les amateurs de Stout indifférents.

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Catégorie bière sans gluten
Canadian Brewing Awards 2019

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Brassée avec des houblons Simcoe, Citra et Mosaic, la Session IPA est une bière rafraîchissante et facile à boire dans toutes les occasions. Du haut de ses 4.5 %, cette bière d’une robe de couleur paille et particulièrement voilée étonne avec ses effluves d’agrumes et de mandarine très marqués. En bouche, on peut distinguer des notes d’ananas, de lime et de fleurs, ainsi qu’une amertume en finale.

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Réguliers